2022年北京国际冷冻食品及水产海鲜展览会

2022北京国际冷冻食品及水产海鲜展览会

时间：2021年5月26日—28日

地点：北京中国国际展览中心（朝阳馆）

展会背景

据数据显示，中国速冻食品市场规模从2013年的828亿元上升至2017年的1235亿元，年复合增长率10.5%。未来，速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长，预计2019年中国速冻食品市场规模将达到1467亿元。中国是世界第一大水产养殖和水产海鲜生产、消费和进出口国。养殖水产品产量占全世界的70%，水产品出口额连续7年占居世界首位。仅在2017年上半年进口量就增长了17%，价值达42亿美元，预计到2020年将突破至1000万吨。国际国内市场空间巨大，行业发展前景广阔。

随着消费升级和餐饮新浪潮的出现，中国餐饮行业即将迈入新餐饮时代，不管是市场规模还是消费对整个市场经济贡献率都上升到惊人的地步。预计到2020年，我国餐饮收入将突破5万亿大关。2021年，中国餐饮规模或超第一名美国，餐饮业未来可期。而水产品产业又占据了餐饮行业的半壁江山。

展品范围

水产品：鲜活水产、冷冻水产、再加工产品、附加值产品、品牌产品、贴牌产品；

水产服务及组织：质量控制、金融、行业组织、行业计算机及信息系统；

水产边缘产品：辅料、酱料、调味品、面包屑；

水产品加工设备：加工机器、冷冻冷藏设备；

水产包装：养殖、水产品加工、机械、水产运输、仓储、包装设备等。