拾白果
我常上坡拾白果,这次可不是在家乡白云山拾白果了,而是远在千里之外的重庆,别有一番情趣。
又来重庆带小孙子孙女了。小区里有两株高大茂密银杏树,一个人都搂不住。家乡的银杏树,立冬后叶子金黄凋谢满地,煞是美丽。而重庆这边,小雪时节,银杏树依然是绿色葱葱,这就是南北的差别。一天晨练,看到路边坠落了许多银杏果,便拾起来了,还有些被路人踩踏了,散发出臭烘烘的味道,怪可惜的。我问打扫小区卫生的大姐:“这个有啥用途,我看到很多人都在拾它。”大姐说:“这叫白果,炖汤放几粒,汤做出来特鲜美。还有降压降血脂的功效。”奥,原来这边也叫白果?我以为只有白云山才叫白果。白果还是一味尚好的中药。
正好邻居王大爷看到我说:“拾白果干嘛?臭呼呼的有啥用?”我开玩笑说:“王大爷,我看你喜欢吃臭豆腐,你咋不说臭啊!”他笑笑摇头离去。我也笑笑自言自语:“榴莲闻起来也臭,吃起来却很香。”我一边拾一边直接捏掉白果的外皮,是有点臭。拾的多了,就走到水池边,多洗几遍,才提回家晾干。前几天拾的一小堆,已经风干了,白刷刷煞是好看喜人,怪不得人们称它“白果”。
昨天,炖排骨时,放了几粒,味道就是不一样,清香扑鼻,满屋里飘香四溢。儿媳妇问我:“爸,这是啥味?这么香。”我说是拾来白果的味道。儿媳妇说:“别看白果外皮臭,内核心里美。”我笑笑说:“是啊!有些事物不能只看表面,不能以貌取人。”