今天,听了一节特别的劳动课,孙丹老师带领班级一起制作蒜拌黄瓜。这不仅是一堂简单的烹饪课,更是一次锻炼同学们团队合作和动手能力的实践。
课前,孙老师已经准备好了新鲜的黄瓜和调料。同学们分组行动,有的负责拍黄瓜,有的则开始处理大蒜。蒜香四溢,弥漫在整个报告厅,让人忍不住垂涎欲滴。
“大蒜要切成末,这样味道才能更好地融入黄瓜中。”老师一边示范,一边耐心地讲解。同学们聚精会神地学习,手中的刀工也在逐渐变得熟练起来。
“要注意切黄瓜的手法,力度要适中,否则容易切到手。”老师温馨提示道。在老师的指导下,同学们不仅学会了切黄瓜的技巧,更学会了如何在劳动中保护自己。
调味品的搭配是一门学问。老师为学生们介绍了各种调料的特性,告诉我们如何巧妙地搭配,让蒜拌黄瓜更加美味。
“生抽提鲜,醋增加酸味,盐和糖则可以平衡口感。大家可以根据自己的口味进行调整。”同学们跃跃欲试,纷纷按照老师的指导,开始了调味品的搭配。
经过一番忙碌,蒜拌黄瓜终于完成了。同学们纷纷品尝自己的作品,脸上露出了满意的笑容。
“这个味道真不错!”
“是啊,酸甜适中,还有一股淡淡的蒜香。”
大家互相品尝,互相评价,教室里充满了欢声笑语。
劳动课结束后,同学们纷纷分享自己的收获与感悟。
“这次劳动课让我学会了如何团队合作,也让我更加珍惜粮食。”
“是啊,每一道菜都是来之不易的,我们要学会珍惜。”
“通过这次劳动课,我明白了劳动的价值,也明白了付出与收获的关系。”
同学们的分享,充满了真挚的情感和对劳动的尊重。这堂劳动课,不仅让学生学会了制作美食,更让学生学会了珍惜劳动成果,明白了付出与收获的道理。