3月31日,蒙牛乳业(2319.HK)公布2021年财报,营收881.415亿元,同比增长15.9%,归母净利润50.255亿元,同比增长42.6%。其中,鲜奶业务继续领跑全行业,每日鲜语系列销售额近翻倍增长,是行业增速的5倍。
蒙牛乳业鲜奶业务持续领跑全行业
“每日鲜语”自问世起就在“鲜”能力上不断突破。选用GAP一级标准的优质牧场奶源,开创性运用原生锁鲜工艺。2021年,“每日鲜语”在营养、品质、研发全面实现更进一步:对标欧盟标准,实现全系列升级,成为中国首款SGS认证产品品质达欧盟标准的鲜奶;新建工厂、全国布局,“鲜”布局基本完成,支撑更好的消费者体验。
同时,“每日鲜语”深度践行可持续发展理念。2021年4月,每日鲜语联合陶氏公司及华东理工大学使用200kg“每日鲜语”回收塑料瓶共同打造出中国第一条废塑料再生环保路,11月,“每日鲜语”品牌获2021年度TBI年度人气品牌奖、年度最具社会责任品牌奖,诠释了行业头部品牌在可持续发展理念上的领“鲜”思考。
而蒙牛鲜奶业务实现从0到亿级的裂变式增长凭借的正是其强大的创新能力。在产品创新上,2021年1月,蒙牛精准洞察精致妈妈们的需求,推出“宝宝的第一口鲜奶”每日鲜语优护A2鲜牛奶,复购率远超行业均值;4月,“每日鲜语”在京东超级品牌日上首发了4.0鲜牛奶,以更多优质乳蛋白,再创营养新标杆;6月,联名高端饮品品牌“奈雪的茶”,推出“迷你解馋奶茶”,探索鲜奶+品类。在包装创新上,在行业内首次推出带香气标签的“樱花限量装”、与上海迪士尼乐园联名推出“夜光限量版”、 联合全球三大设计奖大满贯得主潘虎推出“虎年限量装”等。
在营销方式创新上,实现了全渠道媒体覆盖,超10亿人次触达。与此同时,探索区域代言人策略,拉近品牌与本地消费者的亲切感。通过数字化创新、私域营销等方式,在抖音、小红书等社交平台与消费者进行沟通与互动,话题和互动量过亿。
而在供应链创新上,蒙牛对工厂的制造和生产环节实现了零风险、高品质、准声称、快审核、精工艺全面提升。与此同时,蒙牛还按照中国消费者营养膳食特点,设计不同年龄营养需求的细分人群产品,规范三项营养素指标,产品增益性营养素(蛋白质、钙)指标高于国家标准;设定限制性营养素(添加糖)最高限量,保证指标优于标准以上,专业保障产品高品质。
为了让鲜奶触及更多消费者,蒙牛鲜奶加速线上线下全渠道布局。特别在线上,积极布局生鲜电商和O2O平台,与京东、永辉、盒马、美团买菜、叮咚买菜等平台实现战略合作。
2022年机遇与挑战并存,蒙牛乳业将持续优化创新能力,不断完善产业链布局,进一步抢占鲜奶市场份额,借此打造高端鲜奶第一品牌。
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